人需要哪三大营养物质？蛋白质是制造细胞和组织的基本材料。它在体内担负着信息传递，维持大脑活动，促进化学反应，抵御外来“入侵者”，并参与人体的生长和组织的修复。糖是人类

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人需要哪三大营养物质？蛋白质是制造细胞和组织的基本材料。它在体内担负着信息传递，维持大脑活动，促进化学反应，抵御外来“入侵者”，并参与人体的生长和组织的修复。糖是人类能量的来源。人体需要的能量有百分制70是糖提供的。人体细胞膜中也有糖的成分。脂肪在营养上的作用是为人体贮存和提供能量。脂肪放出的能量是糖和蛋白质的2倍。

▼优质解答

答案和解析

人每天从食物中获取营养，主要有蛋白质、糖类和脂肪三大营养物质。蛋白质，是制造细胞和组织的基本材料。它在体内担负着信息传递，维持大脑活动，促进化学反应，抵御外来"入侵者"，并参与人体的生长和组织的修复...

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