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1、肥皂与氯化镁、碳酸氢钙、盐酸反应的现象和化学方程式是怎样的?2、油脂与碘反映的方程式是怎样的?
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1、肥皂与氯化镁、碳酸氢钙、盐酸反应的现象和化学方程式是怎样的?2、油脂与碘反映的方程式是怎样的?
▼优质解答
答案和解析
氯化碘与油脂中的不饱和脂肪酸发生加成反应:
CH3……CH= CH……COOH+ICl
= CH3……CH— CH……COOH
I Cl
再加入过量的碘化钾与剩余的氯化钾作用,以析出碘:
KI+ICl=KCl+I2
CH3……CH= CH……COOH+ICl
= CH3……CH— CH……COOH
I Cl
再加入过量的碘化钾与剩余的氯化钾作用,以析出碘:
KI+ICl=KCl+I2
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