早教吧作业答案频道 -->化学-->
下列食用物质中，热值最高的是（）A.酒精B.葡萄糖C.油脂D.蛋白质
题目详情
下列食用物质中，热值最高的是（ ）
A. 酒精
B. 葡萄糖
C. 油脂
D. 蛋白质
A. 酒精
B. 葡萄糖
C. 油脂
D. 蛋白质
▼优质解答
答案和解析
热值指完全反应1kg的物质可放出的热量．
A．酒精的热值是3.0×104J/g；
B．葡萄糖的热值为1.716×101J/g；
C．每克油脂在人体内完全氧化时能放出38.9KJ的能量，热值约为3.89×104J/g；
D．蛋白质的热值约为23J/g；
综上食用物质中，热值最高的是油脂，
故选C．
A．酒精的热值是3.0×104J/g；
B．葡萄糖的热值为1.716×101J/g；
C．每克油脂在人体内完全氧化时能放出38.9KJ的能量，热值约为3.89×104J/g；
D．蛋白质的热值约为23J/g；
综上食用物质中，热值最高的是油脂，
故选C．
看了 下列食用物质中，热值最高的是...的网友还看了以下：
过多摄入高脂高热食品，易导致人类患心脑血管疾病．某人突发过一次脑溢血，经治疗后，能听懂别人说的话但 2020-07-04 …
含蛋白质高的食物有哪些在常用的每100克食物中,肉类含蛋白质10—20克,鱼类含15—20克,全蛋 2020-07-08 …
蛋白质高的食物有哪些 2021-04-03 …
含蛋白质高的食物排行榜 2021-04-03 …
含钙质高的食物 2021-04-04 …
富含蛋白质高的食物 2021-04-12 …
含蛋白质高的食物都有哪些呢 2021-04-13 …
钙质高的食物 2021-04-19 …
蛋白质高的食物 2021-04-19 …
含蛋白质高的食物有哪些 2021-04-19 …