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下列清洗方法中,属于乳化原理的是()A.用洗涤剂清洗油腻的餐具B.用汽油清洗油污C.用盐酸清除试管内壁附着的碳酸钙D.用自来水洗手

题目详情
下列清洗方法中,属于乳化原理的是(  )
A.用洗涤剂清洗油腻的餐具
B.用汽油清洗油污
C.用盐酸清除试管内壁附着的碳酸钙
D.用自来水洗手
▼优质解答
答案和解析
A、洗涤剂中有乳化剂,具有乳化功能,用它清洗餐具上的油污是利用了乳化作用原理,故正确.
B、汽油是良好的有机溶剂,油脂易溶解于汽油,用汽油清洗油污是利用溶解原理,故错误.
C、碳酸钙不溶于水,但能与酸反应,是利用了化学反应除去不溶物,故错误.
D、用自来水清洗蔬菜是利用溶解原理洗去可溶性污物,利用悬浊液形成的原理洗去不溶性污物,故错误.
故选A.

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