早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键.如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,下列相关叙述正确的是()A.该蛋白质至少有两个羧基B.该蛋白质完全水解需

题目详情
二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键.如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,下列相关叙述正确的是(  )
A. 该蛋白质至少有两个羧基
B. 该蛋白质完全水解需要277个水分子
C. 该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定
D. 该蛋白质至少含有280个氨基
▼优质解答
答案和解析
A、该蛋白质由3条肽链组成,其中有两条是链状肽链,每条链状肽链至少含有一个羧基,因此该蛋白质分子至少含有2个羧基,A正确;
B、该蛋白质合成时脱去水分子数目=280-2=278,因此其完全水解时也需要278个水分子,B错误;
C、该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序和蛋白质的空间结构决定,C错误;
D、该蛋白质由3条肽链组成,其中有两条是链状肽链,每条链状肽链至少含有一个氨基,因此该蛋白质分子至少含有2个氨基,D错误.
故选:A.
看了 二硫键“-S-S-”是蛋白质...的网友还看了以下: