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鉴别纤维素分解菌的培养基中碳源为（）A.水溶性羧甲基纤维素钠B.不溶于水的微晶纤维素C.醋酸-醋酸钠D.刚果红
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鉴别纤维素分解菌的培养基中碳源为（ ）
A. 水溶性羧甲基纤维素钠
B. 不溶于水的微晶纤维素
C. 醋酸-醋酸钠
D. 刚果红
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答案和解析
鉴别纤维素分解菌的培养基中唯一碳源是纤维素为水溶性羧甲基纤维素钠，它可被Cx酶水解，A正确，BCD错误．
故选：A．
故选：A．
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