核桃汤核桃猪腰汤
核桃汤核桃猪腰汤
1、核桃猪腰汤
准备好材料,先处理好猪腰,洗干净后从中间划开,去除白色的筋膜和筋膜附近的肉,切好备用,排骨洗干净切块备用。把排骨放入冷水当中煮,注意打捞浮在汤水上的血沫,猪腰用热水烫一下。把核桃剥好,先用水煮一下,再准备好滋补药材,包括桂圆黄芪等。准备一个干净的锅,把所有的材料都放入,再加入几块姜片,放入适当白酒,小火炖上两三个小时,出锅前加上调味料即可。
2、核桃瘦肉汤
准备好材料,先处理好猪腰,洗干净后从中间划开,去除白色的筋膜和筋膜附近的肉,切好备用,新鲜的猪肉洗干净切片备用。猪腰先用热水烫一下,把核桃剥好后,先用水煮一下,再准备好滋补药材,包括桂圆黄芪等。准备一个干净的锅,把所有的材料都放入,再加入几块姜片,放入适当白酒,小火炖上两三个小时,出锅前加上调味料即可。
3、核桃汤的做法
准备好材料,先把核桃剥好后,先用水煮一下,再准备好滋补药材,包括桂圆黄芪等。处理好猪腰,洗干净后从中间划开,去除白色的筋膜和筋膜附近的肉,切好备用,猪腰先用热水烫一下,当然,猪腰是可以替换成别的自己喜欢的食材的。准备一个干净的锅,把所有的材料都放入,再加入几块姜片,放入适当白酒,小火炖上两三个小时,出锅前加上调味料即可。
4、核桃红枣汤
这道菜是家常中常用来补血的菜品,做法是非常简单的,首先准备好材料,红枣要去核,切成两半,提前用热水浸泡过,核桃剥好后先煮一下,桂圆等剥好备用。准备一个干净的锅,把所有的材料都放入,先用大火烧开,烧开之后放入适当的枸杞和参片,当然也是可以根据个人体质调整加入的药材的,转为小火炖上两三个小时,出锅前加上调味料即可。
5、人参核桃汤
这道菜是哮喘患者和其他慢性疾病的滋补圣品之一,其做法非常的简单。人参洗干净后切片,核桃剥好后先煮一下,姜洗好切片好备用。准备一个干净的锅,把所有的材料都放入,先用大火烧开,烧开之后转为小火炖上两三个小时,之后把汤料滤过,用干净的水再煮一遍,两次的汤水合在一起就做好了汤,服用汤即可,一般是不吃汤料的,也不能擅自加入别的药材。
参考文献
1、http://baike.baidu.com/link?url=iLQc1RIGc9ZX790AhSo6pp9TT6-pN1WarRuqBjsN4wNaDVOrpPFxmg52wN3CbfKvZ04iWlYNYfaxyYZijkdJIcw7dRCojQy7SM-dStXlS5JopnMOvII3vQTe2kYi1jaQNi8TwKj_IFS4OVg3mBrbIHolcX6Y7M7f3qCR-4KuvAm
2、http://wenku.baidu.com/link?url=w0EsP5preze3sG-VA0IfTuHkkzkSrPo65llN9pcGKZwkL0CNMw3nOiHkSL7vY9eyVV3COLGHbazOyNL-lVXKYBhkjBjRgS2YUqAMKgfShfq
3、http://wenku.baidu.com/link?url=QWVcUUq4AGiNLlDFyWwYZ3jvxlY-cx1CHblGbTlwhTkf1bTMuZB928LGoZQJENNYPZYVBGLG12vu5LRZhVEUKowO_T-GxZdH6b40-BoNbzy
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