番茄肉片汤
番茄肉片汤
西红柿是我们日常生活常常能吃到的一种蔬菜水果,它的维他命成分十分高,并且常常服用还能具有皮肤美白的功效,可是每一个人的饮食结构全是不一样的,有很多人喜爱用西红柿开展熬汤,它的味儿味酸带点甜配搭小肉一起营养丰富,还能非常好推动我们的胃口,下边一起掌握下番茄肉片汤做法。
番茄肉片汤做法
原材料:
西红柿2个,瘦猪肉200克,水豆腐300克,生鸡蛋1个,芝麻油、盐、葱末、酒酿、白胡椒粉、木薯淀粉各适当。
1.用沸水将西红柿略烫后除去外皮、切一小块;生鸡蛋弄成鸡蛋液。
2.生猪肉切成片,放盐、酒酿、白胡椒粉、木薯淀粉腌制一会儿。
3.锅中添适度的水,放进西红柿及水豆腐烧开后,添加小肉。
4.待小肉浮上来,将鸡蛋液迟缓倒进,另外用饭勺不断拌和,最终添加盐、葱末,浇上芝麻油就可以。
服用使用价值
据营养专家科学研究测量:每人服用50~100克鲜西红柿,就可以考虑身体对几类维他命和矿物的需要。西红柿含的“蕃茄红素”,有抑止病菌的功效;含的苹果酸、柠檬酸钠和糖原,西红柿含有胡罗卜素、维他命C、维生素b2及其维生素b22和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种多样原素,还带有蛋白、糖原、柠檬酸、甲基纤维素。
番茄肉片汤做法十分的简易非常容易实际操作,平常在日常生活中我们能够依照上边的方式 开展制做,那样做出去的食材更为美味可口营养成分,并且也不会感觉小肉非常油腻感,此外要想让人体更为身心健康我们平常一定要多开展锻炼身体,并留意饮食搭配营养搭配。
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