蒸红薯多长时间

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红薯,做法,家常做法

蒸红薯多长时间

知识/回答

地瓜是每一个家中饮食搭配中不可或缺的一种食材，而红薯的营养使用价值是会远超人的想像的，由于地瓜中是含有很多的木薯淀粉，可以为身体补充很多的动能及其精力，可以防止身体产生体质虚弱的病症，因而常常服用地瓜是有益处的，可是要怎么作出美味的地瓜及其避免红薯的营养外流呢？

地瓜蒸作法：

红薯蒸多久能熟。这一需看多块状了，假如很大，还可以割开再蒸，沸腾15-20分钟一般是能够的。实际上蒸到一定情况下，用筷子扎一下，就可以觉得到沒有硬心便是熟透。

蒸红薯的方式也非常简单，便是将买来的地瓜洗干净，削皮。将地瓜切割成小块，有利于煮熟，节约资源。将切完的地瓜上炒锅蒸约半小时上下就可以。最终将蒸好的地瓜盛盘。

怎样选择高品质地瓜：

地瓜中带有多种多样身体需要的营养元素。但是怎样选择味儿甘甜的地瓜呢?

一般说来，“身型”椭圆形或长细的地瓜比环形的、肥肥的地瓜甜;色调深红色或者深黄色的地瓜比泛白的地瓜甜。地瓜一般分黄瓤地瓜和白瓤地瓜。地瓜身材较长，皮呈浅粉色的属黄瓤地瓜，煮开后瓤呈红黄色，味甜爽口。地瓜身材较为胖，外皮色调呈暗红色或暗紫色，煮开后瓤呈乳白色，属白瓤地瓜，味儿甜而面。

小贴士：在烹调以前，将地瓜切片用盐小水泡一二个钟头再蒸制，可降低吃完的泛酸及肠胃胀气和排气管等不适。

地瓜的做法及其蒸红薯的時间也是不一样的，最好的烹制时间要控制在半小时上下的時间，因而在做蒸红薯的情况下要留意時间的控制，过长得话就非常容易造成地瓜烧糊，过短得话便会造成地瓜不足烂熟，而服用了不太熟的地瓜情况下有可能会产生腹泻症状的。

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