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葱油拌茶面的做法

场景/问题/来源

葱油,茶面

葱油拌茶面的做法

知识/回答

虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关葱油拌茶面做法

1.准备好的用料。

2.面粉分成三份，一份加绿茶粉，一份加玫瑰花瓣。

3.普洱泡开后过滤出茶汤。

4.白面加入普洱茶汤，其余两份加水，分别加点盐揉成面团。

5.揉好的面团醒20分钟左右，擀成面皮。

6.折叠起来切成条。

7.散开撒点干面粉防止粘在一起。

8.葱加盐，油熬成葱油。

9.开水锅里加点盐把面条煮熟。

10.捞出控干水分拌上葱油就可以。

11.可以直接食用，或者加上自己喜欢的浇头也可以。

看完我的介绍，相信你对葱油拌茶面的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。

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