虾酱怎么蒸

场景/问题/来源

虾酱,鸡蛋,葱花

虾酱怎么蒸

知识/回答

虾酱是啥?可能很多人并不了解虾酱是啥，很多人都没有看到，由于在我们國家非常少服用，一般仅有沿海城市及其中国香港和东南亚国家的大家较为喜欢吃虾酱。虾酱是一种调味料，制做所采用的是河虾，随后添加食盐历经发醇，随后再碾成粘稠，归属于酱味调味品，味儿非常咸。

虾酱一般是制成调味料，装在玻璃瓶里在销售市场上售卖。虾酱带有丰富多彩的营养元素，在其中以蛋白、钙、硒、铁、维他命比较丰富多彩，一般状况下，平常人都能够服用。假如自身想干虾酱得话，就讨论一下虾酱的挥发。

蒸虾酱采用的食物：主要材料：1勺虾酱;调料：3个生鸡蛋、少量葱段、少量朝天椒、少量食用油。

做法：

虾酱一勺(喜淡的加小勺)，生鸡蛋3个;葱段和朝天椒预留;将全部原材料混和，添加食用油适当翻拌;将碗放锅内蒸20-30分钟;能够正中间拌和;随后就可以制成品。

常见问题：虾酱一般做为调料应用。放进各种各样鲜鱼内、肉内服用，味儿最美味。吃炒面添加少量虾酱，则独具一格鲜香。也可直接生吃，也可蒸一下作菜式吃。虾酱的做法比较多，下边再介绍一下五花肉片蒸虾酱的做法。

五花肉片蒸虾酱的做法：备五花肉及虾酱;五花肉切成片预留;浇上适当虾酱;添加二匙白砂糖;添加适量米酒;盖上锡箔纸,火灾蒸至三十分钟;一份五花肉片蒸虾酱进行。

看过以上內容，坚信大家都把握了虾酱的做法，平常有时间的情况下在家里就可以自身亲手做一做这一虾酱。可能一开始不太上手，多做几回得话就能把握蒸虾酱的方法。很多人或许一开始吃不惯虾酱，可是多吃几回就好了，由于虾酱确实很好吃。

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