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砂锅煲汤食谱大全及做法

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汤,怎么做,做法步骤

砂锅煲汤食谱大全及做法

知识/回答

如今许多的病症都会逐渐的低龄化，并且患病率也是持续的提升，因此很多人都学会了健康养生，因此熬汤是健康养生之中不可或缺的阶段，可是很多人都不清楚该怎样用砂锅煲出一锅好汤，下边我们就一起来了解一下石锅煲汤食谱全集及作法。

做法：

食物主要材料

400g活草鱼 1块卤水豆腐

调料

3片炮姜 1段葱 2片黄芩 20颗枸杞子适当盐适当黑胡椒粉

制做流程

1活草鱼刮掉鱼鳞、开膛破肚去内脏器官及腮，抹盐，加上料酒腌渍除腥。

2卤水豆腐切片。

3枸杞子提早用温小水泡涨，葱弄成结。

4石锅放进凉水，放进炮姜、黄芩、枸杞子、葱结，火灾催开。

5将炒菜锅烧开，添加适量底油，水温至4成下鱼煎至两面淡黄，烹入沸水，把煎鱼的油煮成。

6石锅水开，将鱼和水豆腐放进石锅内，火灾5分鐘后改慢火煲至茶汤颜色皮肤变白，煲制全过程，盖子不必盖严，不然茶汤颜色变白。

7汤煲好后，添加小量盐，黑胡椒粉，拣出生姜片、黄芩、葱，撒进葱段。

以上本文就为大伙儿详解了石锅煲汤食谱全集及作法，坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了，那麼在平常的日常生活就可以挑选一些合适自身的熬汤食物，依照自身要想的口感，煲出合适自身的汤。

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