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莲藕排骨汤制作方法
场景/问题/来源
莲藕
莲藕排骨汤制作方法
知识/回答
莲藕排骨汤是湖北省汤中的上品,今日教大伙儿怎样做这碗汤?
原材料:猪排骨750克,新鮮连藕2段。
作法:猪排骨清洗切条,清水冲洗20分钟。将水控干。连藕清洗削皮,切段儿后用刀拍松。将所有原材料放进锅内,加冷水1500ml,火灾煮滚后改文火煲3钟头上下就可以。煲好后放盐调料。
作用:本汤可清热解毒祛痰、养颜美容,凡贫血、心率失眠者皆可食,冬常服让人神情增彩。
提醒:连藕分塘藕和河藕二种,塘藕更可口,更合适熬汤,河藕渗水或用食油炒后会变黑。
知道怎样做这碗汤可清热解毒祛痰、养颜美容,对贫血、心慌失眠者有减轻功效。
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