霸王花扇骨汤的做法
霸王花扇骨汤的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道霸王花扇骨汤,让家人吃得更健康。
1.扇骨在超市买好就让人帮忙切块,回来后洗干净,锅中水烧开后,放入扇骨去去血水及腥味。
2.霸王花洗干净、撕开。
3.这就是无花果,带有少许甜味,可以增加汤的鲜味,也是降火的。
4.汤煲中放入7分满的水,加入霸王花、无花果及扇骨,大火煮开。
5.待汤煲煮开后,调最小的火,慢慢煲大概1.5~2小时就可以了。
6.清热下火的霸王花扇骨汤就煲好啦~尝一碗不?感觉太淡了可以加点盐哟~。
霸王花扇骨汤的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
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