肉木耳怎么炒

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木耳,饮食,做法大全

肉木耳怎么炒

知识/回答

黑木耳常常会出現在我们的餐桌上，并且木耳的做法有很多种多样，例如拌凉菜，炒法，还可以做火锅的食物这些，我们今日详细介绍的这类肉黑木耳的炒法也是十分美味的，很感兴趣的小伙伴们，能够跟随我们下边的流程一起动手能力吧，坚信一盘油亮亮热腾腾的肉黑木耳便会摆放在大家的眼前的。

原材料

干木耳、猪瘦肉、白汤、食盐、

作法

1、黑木耳用温小水泡发后，清洗去蒂，把它掰成小朵;

2、猪瘦肉清洗切一片预留;

3、锅中放进油加温，加小肉炒至2分鐘后添加黑木耳同炒，再加白汤、食盐焖上5分鐘就可以。4，生姜一点点清洗切条备用

5，葱切寸节备用

6、调酱：在一个小盘子里放进水淀粉，米酒，生抽酱油，白砂糖，醋，味精，调均匀备用

7、热锅下油，八成热时放进姜片炒一下，倒进生猪肉煸炒至7完善

8、放进黑木耳和尖椒，一起煸炒，看需要放进小量盐

9、都炒过后放进汁液，葱节炒匀，出锅.

小技巧

这家常小菜有利于健脾养胃。

以上是我们有关肉黑木耳的炒法的详解，从上边的详细介绍中，我们了解炒木耳需要的原材料及其作法全是较为非常容易的，因此要学的盆友，针对那么美味又营养成分的家常小炒，大家如何可以错过了呢，一起亲手做吧，坚信大家一定会取得成功的!

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