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卤水与酱汤的区别

场景/问题/来源

紧握问:2020-03-27 15:21:35

知识/回答

卤水与酱汤的区别是什么?

紧握问:2015-03-27 15:21:35

我要回答

如今觉得自身的口感是太重的,可是沒有哪些食物是可以吃的,就想喝粥,如今那样的卤汁与大酱汤的差别是啥?

BT知识网网编解释:这两种东西都很好吃,并且也非常容易做,卤汁便是一些食材煮完以后剩余的汤便是卤汁,说一些猪排骨或是是猪脚,牛羊肉,蒸完之后剩余的汤,便是这卤汁,可是和大酱汤有一点差别,大酱汤便是把一些黄豆或是是绿色植物拌和一下,放进一个大缸里,历经发醇解决,和烫水水一起煮,煮完后就很好吃了,并且要留意水不可以放过多。

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