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淡奶油曲奇

场景/问题/来源

我不在乎你的观点问:2020-03-30 17:23:57

知识/回答

淡奶油曲奇怎么做啊?

我不在乎你的观点问:2015-03-30 17:23:57

我要回答

孩子十分喜欢吃淡奶油曲奇,非得我给他们做,我也买来一些原材料,可不知道具体方法,我想问一下淡奶油曲奇应该怎么做啊?

BT知识网网编解释:

淡奶油曲奇是小朋友们十分喜欢的小食品,下边教你怎么做:最先备好料:无盐黄油125克 细砂糖70克 盐少量 鲜奶油90克 低筋粉200克。

作法以下:最先把无盐黄油拿出来,置放室内温度变软,用手指轻按有印儿就可以了,先用电动打蛋器打一下,再添加准备好的白砂糖,细砂糖和盐渐渐地再次打一会儿,打进白砂糖溶化才行,无盐黄油色调泛白容积增大的情况,分两到三次添加鲜奶油,刮板翻拌,添加筛粉后的低筋粉,翻拌后装进裱花嘴,挤压喜爱的纹路加热电烤箱,180度,约15-20分钟。就可以了。