冬瓜清炖排骨

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冬瓜清炖排骨,做法大全,如何做

冬瓜清炖排骨

知识/回答

这个冬瓜用来清炖排骨汤的话到底该如何来做呢?冬瓜来清炖排骨汤的话，那么对身体的营养价值补充效果是非常明显的，而冬瓜和排骨都是有很多营养价值的美食，冬瓜清炖，用冬瓜来炖排骨汤还可以起到美容养颜的效果，当我们用冬瓜来熬汤的时候里面还有提高身体素质的好处，那么冬瓜清炖排骨汤的做法有哪些?

做法一

1冬瓜洗净洗成方块状备用.

2排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮.

3排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精.

4放入葱花,出锅装盘.

做法二

做法步骤1.准备好食材。

做法步骤2.排骨洗净焯烫备用。

做法步骤3.炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。

做法步骤4.加入适量的清水。

做法步骤5.加入料酒。

做法步骤6.加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。

做法步骤7.冬瓜去皮切大块备用。

做法步骤8.排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。

做法步骤9.加入盐。

做法步骤10.加入胡椒粉继续炖煮20-30分钟。

做法步骤11.冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。

做法三

主料

排骨、冬瓜

配料

葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料包。

做法

1、排骨洗净，入开水锅中焯去血沫。

2、冬瓜去皮切块

3、锅中放油，炝锅，加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒

加入排骨翻炒，再加水炖半小时，加入切好的冬瓜炖好为止。

如果大家不会制作这个冬瓜清炖排骨的话，就可以让自己试试这些方法，这样的方法制作出来的美食都是可以让自己享受到更可口的美食，而大家在制作冬瓜炖排骨汤的时候里面还可以添加陈皮，或者是其他的是才，加上姜片也是非常有必要的，这样汤才会更加的鲜美。

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