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凉皮怎么炒好吃

场景/问题/来源

凉皮,如何炒,家庭做法,做法大全

有點神經質问：2020-05-19 17:51:12

知识/回答

凉皮怎么炒好吃呢？注意什么？

有點神經質问：2015-05-19 17:51:12关键词：凉皮如何炒家庭做法做法大全

我要回答

我是一个南方人，很多的时间都是在外面出差的，现在身体是有点不舒服的，吃了很多凉皮很好吃，不知道这个应该怎么炒呢？

BT知识网小编解答：

凉皮是一种地方小吃，主要的就是面筋制作的，里面含有的碳水化合物比较多，尤其是含有的淀粉的含量很多，所以对身体来说是比较好消化和吸收的，平时可以多吃一些的。凉皮是一种凉性的食物，所以有胃寒的病情的人是不可以多吃的，应该适当的注意饮食多配合一些蔬菜吃是比较好的。平时在吃的时候可以炒着吃，可以变成温性的食物，炒的时候放入一些葱花味道鲜美很多。

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凉皮可以使用芝麻酱进行调制，同时可以加入一些黄瓜丝、大蒜等调味，吃起来都会非常美味，口感也特别滑爽筋道，深受人们的喜爱。凉皮中含有丰富的蛋白质和一定量的维生素，有解暑解乏的作用，是非常适合夏季食用的，而且加入的蒜醋可以开胃消毒，但是味道再美也不要吃太多，要适量食用。如果有肚子疼痛和腹泻的症状时，最好不要食用，以免加重症状。

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