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胡罗卜该怎么吃才最有营养

场景/问题/来源

〈烂漫的苦恼问:2020-05-22 10:34:40

知识/回答

胡萝卜该怎么吃才最有营养?有什么吃法?

〈烂漫的苦恼问:2015-05-22 10:34:40

我要回答

我明白红萝卜的营养成分较为高,尤其是对双眼有益处。我基本每日都是买一些红萝卜吃,可是应用哪样吃法最好是呢?

BT知识网网编解释:红萝卜中带有多种多样脂溶性维他命及其丰富多彩的胡罗卜素,这种营养元素能迅速融解在植物油脂中,因而最有营养成分的吃法是与五花肉等肉制品一起炒,而且要适度地加多一些植物油,但在烹饪时要防止长期油爆或蒸制,以防营养元素外流。红萝卜中的各种各样成份不太非常容易被胃肠消化,平常最好是不必立即生吃胡萝卜,不然非常容易导致营养成分很多外流。