木须肉黄花菜
木须肉黄花菜
如今社会进步了,大家的日常生活也拥有转好,男人们出来工作中了,女性就在家里保持劳务公司,一些女人喜欢煮饭,喜爱不一样的试着,对菜有一定的科学研究,针对那类不容易做,可是特想学作的人而言,现在是很好运的,我们发布了一道十分色香味俱全的特色菜,能够让大家学作,在家里每天没事儿,比不上去做一烧菜,木须肉金针菜,应当不生疏。但是它的作法却很生疏,木须肉黄花菜的做法有什么?就要我们看来一一下吧!
作法一
主要材料:金针菜 瘦猪肉 黑木耳
调料:木薯淀粉 生鸡蛋 调味品:植物油,盐,葱段,姜,生抽酱油,纯粮酒
方式 /流程
1.瘦猪肉切成片,用米酒、木薯淀粉退浆,抓匀。
2.木耳泡发,去蒂,掰成一小块;红花泡开,去根蒂
3.生鸡蛋打撒,放少量纯粮酒。锅置火上,加点油,烧至5成热,放进鸡蛋液,把鸡蛋炒熟。盛出。
4.锅中加点油,5成热,放进小肉,滑散至掉色。放葱段、生姜沫,进行爆香
5.放红花、黑木耳,煸炒。加生抽酱油、盐,煸炒匀称就可以
作法二
1.金针菜清洗,用开水煮一下,随后控干木须肉
2.生猪肉切成片,用淀粉和面粉、盐腌一下,小葱切条,黄瓜切片,生鸡蛋搅拌,黑木耳发好清洗,蒜头剁碎木须肉
3.锅内加点油,先炒蛋,随后捞起来,放一边备用木须肉
4.锅内加点油,烧开后放进蒜头,随后放进小肉炒过木须肉
5.再次倒进金针菜和黑木耳,炒过木须肉
6.随后倒进小葱、生鸡蛋、黄瓜切片,炒过,放适度盐和生抽,就好了木须肉
上边为大家详细介绍了二种作法,不知道大家学会了几类,最少应当一种吧,木须肉黄花菜的做法有什么,我们早已看了了,不知道大家有什么看法呢?这一种菜是否非常简单非常容易,不但在家可以做,我们去他人家坐客的情况下。还可以教一下他人,那样我们就可以一起共享美味可口了,自身亲手做的菜才算是最性价比高最有营养成分的,大家感觉呢?
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