牛肉怎么做好吃又营养
狼狽了自己问:2020-06-29 14:21:28
牛肉究竟怎么做好吃又营养
狼狽了自己问:2015-06-29 14:21:28关键词:牛肉做法怎么做如何做
我要回答
一直比较喜欢吃牛肉,不多基本都是在外面吃,但是长期吃费用也遭不住,所以打算在家里自己做,但又担心手艺和营养不能兼顾,牛肉究竟怎么做好吃又营养呢
BT知识网小编解答:
牛肉是日常生活中的常见吃法,做法比价多,而且不同做法营养价值相差也比较多。作为常见的牛肉制作方法,黑椒牛肉具有好吃又营养的特点,而且做法比较简单。首先将牛肉丝搭配生抽、料酒和淀粉、葱末姜末进行十分钟的腌制。然后准备酱汁,其做法主要是按照比例将生抽、料酒、糖和黑胡椒粉,淀粉混合。将腌制的牛肉放入油锅里热油,变色后加入洋葱圈,加调好的酱汁,翻炒均匀。牛肉熟了后就可以起锅装盘了。
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第一步先把材料准备好了,比如胡椒,胡萝卜,大蒜,芹菜等这些基本的食材准备好。第二步,牛胸肉一定要用盐和胡椒粉进行腌制过,根据自己的口味定时间。第三步,把腌制过的牛肉放在锅里进行煎炒,颜色变黄为止。第四步,将芹菜和萝卜切成比较大的块儿放入锅里,蒜切成半儿放里面。然后再加入水进行煮。第五,在锅里把剩下的相应的调料也放里面,开中火进行炖就好了。
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