砂锅糊了怎么办
与君、尘归尘问：2020-11-04 11:54:25
砂锅糊了应该怎么办？
与君、尘归尘问：2015-11-04 11:54:25
我要回答
我昨天在家里熬中药，可是看剧的情况下忘了，想起来的情况下全部石锅都早已煮做了，石锅所有糊了都变为灰黑色的了，想问砂锅糊了应当怎么办呢？
BT知识网网编解释：
砂锅糊了之后里边的中药材或是食材全是不可以再次吃的，最先要把石锅焦掉的东西所有都扔掉，随后用冷水侵泡一段時间，在石锅里边滴加一些白米醋，二十分钟之后就可以用钢丝球刚开始清洗石锅，可是最好是不能用很大的气力，以防把石锅里边的釉清掉了，那麼便会影响到石锅的传热性。石锅的底锅不是需要清除的，此外在应用石锅的情况下一定要控制好熟度和煮的時间，不然是非常容易黏锅或是焦掉的。
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