焖鸡咖喱薯仔焖鸡

焖鸡咖喱薯仔焖鸡

1、咖喱薯仔焖鸡

咖喱薯仔焖鸡的做法如下：第一步，准备适量的鸡块、薯仔、油、咖喱粉、食盐、椰浆、姜块、料酒。第二步，鸡肉焯一下水，洗净备用。第三步，薯仔去皮后切成小块，椰浆中放入适量的咖喱粉搅拌均匀。第四步，锅中放入适量的油，待油温上去后，加入姜片爆香，然后放入鸡块炒制鸡肉金黄，再加入适量的料酒、食盐，翻炒几下。第五步，锅中倒入薯仔，翻炒几下后，倒入椰浆和咖喱粉的混合物，大火烧开。第六步，待汤汁快烧干时，大火收汁即可。

2、花生焖鸡脚的做法

花生焖鸡脚的做法如下：第一步，准备适量的鸡脚、花生、食盐、酱油、料酒、姜块等。第二步，鸡脚剪掉趾甲，焯一下水，捞起后洗净备用。花生去皮，浸泡半个小时。姜块切成片。第三步，将洗净后的鸡脚放入锅中，加入适量花生、食盐、酱油、姜片和清水。第四步，盖上锅盖，按煮饭键煮熟即可。第五步，出锅前可以撒上适量的葱花或者香菜碎。

3、鸡可以炖什么

鸡可以炖的食材有很多，比如香菇、板栗、土豆、山药、蘑菇等。下面以香菇炖鸡为例，具体做法如下：第一步，鸡清洗干净，剁成小块备用，香菇洗净切片。葱、姜切成末。第二步，锅中放入适量的清水，烧开后，把鸡肉放进去焯一下水。第三步，另起一锅，放入适量的食用油，将姜末、葱末、八角、花椒放进锅中爆香。第四步，倒入鸡块，翻炒均匀，然后加入料酒、生抽、白糖，翻炒几下后加入适量的水煮开。第五步，待鸡肉快煮熟时，加入香菇和食盐，把鸡肉炖熟后，大火收汁即可上桌。

4、鸡煲翅的做法

鸡煲翅的做法如下：第一步，准备适量的鱼翅、鸡肉、猪骨头、食用油、葱、姜、料酒、食盐、生抽。第二步，鱼翅提前泡发备用。鸡切块后放入碗中，加入适量的食用油、食盐、生抽、料酒，腌制二十分钟左右。第三步，猪骨头焯一下水，鱼翅也焯一下水。第四步，将猪骨头、鱼翅、鸡块一起放到锅中，加入适量的姜片、料酒，煲一个小时左右。第五步，煲好后，加适量的食盐调味，再撒入些许葱花即可。

5、鸡烧毛豆的做法

鸡烧毛豆的做法如下：第一步，准备适量的鸡块、毛豆、食盐、色拉油、老抽、料酒、姜、蒜、葱等。第二步，鸡块洗净，沥干备用。毛豆粒洗净备用。姜切成丝，蒜切成粒。第三步，锅中倒入适量的沙拉油，放入姜片、蒜粒爆香，然后放入鸡块翻炒均匀。第四步，待鸡肉收缩后，放入料酒、老抽炒干。第五步，将毛豆倒入锅中，翻炒几下，加入适量的清水，到汤汁快要煮干时，即可出锅。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=MfK5mbHnk4y8EVYiH21HZd-nQy68g5-ZCcrEZW_z3AUMdYEMbonf1ptFinQR9nfHfDmM2VAiOK47QotbS-fhLK

2、http://baike.baidu.com/link?url=l5DFBE8lyAAKFS_wYYkM0Bax8M73n-6LacqnA9sY5QKcx4xAFJJrXYx1fm4nqv1ESIqyZlhUlTyabGDu7GeQS_

3、http://jingyan.baidu.com/article/3f16e003a75b2b2590c10363.html

美的CFXB型“220V440W”电饭煲的原理如图所示，它有高温烧煮和焖饭保温两挡，其铭牌如下表所 物理　2020-04-07 …

咖啡产在热带和亚热带地区，其种子炒熟制成粉可以做成饮料．已知一只咖啡杯的质量是304g，装满水时， 化学　2020-04-07 …

茶叶中含有咖啡因和单宁等多种物质。咖啡因有弱碱性，又叫咖啡碱；单宁有弱酸性，又叫单宁酸。咖啡因既是 化学　2020-05-13 …

人类眼色不同.是什么原因,或者有什么意义我知道白人有蓝眼,绿+咖啡眼,碧绿眼,黑人跟中国人差不多我 语文　2020-06-06 …

咖啡产在热带和亚热带地区，其种子炒熟制成粉可以做成饮料．已知一只咖啡杯的质量是304g，装满水时， 其他　2020-06-17 …

咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效，其结构简式如下图所示。下列有关咖啡酸的说法中，不正确的是()A． 化学　2020-06-23 …

如图咖啡酸，存在于许多中药中，如野胡萝卜、光叶水苏、荞麦、木半夏等．咖啡酸有止血作用，特别对内脏的 化学　2020-06-28 …

咖啡原产于埃塞俄比亚，18世纪20年代由荷兰人传到了拉美地区。读“世界咖啡主要产地分布图”，下列说 语文　2020-07-12 …

英语翻译跪求以下英语翻译,所有的,有点多咖啡美国的营养专家莫莉金贝尔表示咖啡里的咖啡因对提高身体的持 其他　2020-12-01 …

焖鸡咖喱薯仔焖鸡 菜谱　2021-06-19 …