莴苣叶子的做法

场景/问题/来源

莴苣叶,怎么做,家常做法

莴苣叶子的做法

知识/回答

窝笋是我们平常日常生活常常能吃到的一种菜蔬菜水果，它的营养成分非常的丰富多彩，可是我们平常吃窝笋的情况下一般全是把叶片丢掉，实际上我们不清楚莴苣叶子也是十分美味可口的，并且营养成分要丰富多彩比窝笋营养成分要高些，并且莴苣叶子中带有很多的维他命，常常服用也有非常好的补钙补锌作用，那麼我们对它的食用方法掌握确实较为少，下边一起了解一下莴苣叶子的作法是如何的。

莴苣叶汤做法

窝笋有降火的作用，它的食用方法：

1.拌凉菜：用麻汁、蒜末

2.蘸酱：能够蘸干黄酱、黄豆酱、辣椒酱等

3.火热：能够窝笋一起炒

4.熬汤：蛋花汤里边放一些

莴苣叶营养成分高

实际上这类叶片中带有的营养成分价钱乃至高过茎的价钱。如，莴苣叶与窝笋对比，蛋白要高于40%，人体脂肪多1倍，膳食纤维素高33%，胡罗卜素高83%，维生素b21多2倍，维他命C也是高于68%。一个好的科学饮食，应当更有效的运用蔬菜水果所含有的营养元素。

除开莴苣叶，南瓜皮、红薯皮也全是营养成分的工业区。南瓜皮含有木薯淀粉；而红薯皮则含有蛋白。要是这类蔬菜水果不会受到环境污染，可以清理干净，尽可能不必削皮。

科学饮食提醒：莴苣叶子口味较弱，能够在烹饪以前，先焯一下水，炒的情况下，适当的多放一些植物油，口味便会越来越较为滑；一些带叶片的蔬菜水果，烹饪前在冷水中侵泡20分钟以上为宜。

日常饮食针对我们每一个人而言全是非常关键的，上边便是对莴苣叶子的作法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解莴苣叶子不但营养成分丰富多彩，并且他不论是拌凉菜或是炒着吃及其熬汤而言全是非常好的食材，并且我们平常在日常生活中多吃一些那样的清淡食物，还对人体有很多的益处。

与莴苣叶子的做法 ...相似的小知识：