清淡豆腐白菜汤的做法

场景/问题/来源

豆腐白菜汤,怎么做,如何做

清淡豆腐白菜汤的做法

知识/回答

豆腐白菜汤的做法是非常简单的，我们要是将水豆腐跟大白菜放入水中开展慢炖，随后在将入色拉油、姜片及其蒜头等调味品就可以制做出豆腐白菜汤了。豆腐白菜汤是需要运用最好是的大白菜，随后将大白菜切割成3公分的长度，并且要将大白菜控干水份，在慢炖十多分钟以后就添加鸡精就可以。

作法一

原材料：大白菜250克，水豆腐2块，鸡精、盐、色拉油、葱、姜各适当。

作法：

1.最好用白口菜。将大白菜掐掉枯黄，洗干净，切割成3公分长的段。

2.水豆腐切割成小三角，放进沸水中焯一下捞起来。再将大白菜也烫一下，控干水份.

3.锅中少加点油，姜蒜沸腾，马上放进盐、汤、军用被子，煮沸后再放进大白菜，用文火炖十多分钟添加鸡精，滴进色拉油即成。

作法二

原材料：大白菜500克，粉絲100克，水豆腐400克，葱、姜、油、盐各少量。

制作方法：

1.将水豆腐切割成条，大白菜切一片，红薯粉条泡开再切段，锅内放底油，下葱、生姜沫炝锅加汤。

2.放进水豆腐，加蒜、盐、鸡精，再放进大白菜、红薯粉条，炖至大白菜、红薯粉条熟软，起锅时淋明油即成。

白菜豆腐汤不但口味淡美味，并且作法简易，大白菜具备较高的营养成分，带有丰富多彩的多种营养元素和矿物，针对护肤养颜、润肠通便身体排毒、推动身体对动物蛋白的的消化吸收都是有巨大作用，水豆腐的蛋白质含量丰富多彩，营养成分高。

营养成分

大白菜

白菜中带有很多的膳食纤维，可推动肠腔肠蠕动，促进消化，避免便秘，推动排

便，稀释液肠胃内毒素，既能治疗便秘，又有利于营养成分消化吸收。白菜味美清新，健脾开胃健脾胃，带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素及钙、磷、铁等矿物，常吃有利于提高机体免疫功能，对减肥瘦身健体也是有协助。白菜中的成分能减少身体胆固醇水准，提升血管延展性，常吃可防止主动脉粥样硬化和一些心血管疾病。

美国洛杉矶生长激素研究室的生物学家发觉，中国与日本女性乳腺癌患病率往往比西方国家女性低得多，是因为他们常吃白菜的原因。大白菜中有一种化合物，它可以协助溶解同乳腺癌相联络的雌性激素，其成分约占大白菜净重的1%。秋冬季时节气体非常干躁，严寒对人的皮肤损害巨大，而大白菜中带有丰富多彩的维他命，多吃白菜，能够具有非常好的肌肤护理和美容养颜实际效果，避免女士产生乳腺癌、润肠通便身体排毒、推动身体对动物蛋白的的消化吸收。大白菜中的甲基纤维素不仅能具有润肠通便、推动身体排毒的功效，还能推动身体对小动物蛋白的消化吸收。

水豆腐

1.水豆腐是最好的低甘精胰岛素的氨茎的特殊食品。

2.水豆腐能够改进脂肪构造。

3.服用水豆腐能够防止和遏制癌症。

4.服用水豆腐能够防止和遏制女性更年期病症。

5.服用水豆腐能够防止和遏制骨质疏松症。

6.服用水豆腐能够增强记忆力和精神平衡力。

7.服用水豆腐能够防止和遏制脆化和痴呆。

8.服用水豆腐能够防止和遏制肝功能检查的病症。

9.服用水豆腐能够防止和遏制糖尿病。

10.服用水豆腐能够防止和遏制动脉硬化。

11.服用水豆腐能够防止和遏制伤风和流行性感冒。