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香酥家常饼的做法
场景/问题/来源
香酥家常饼
香酥家常饼的做法
知识/回答
香酥家常饼的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
1、准备好所需的食材。
2、面粉中加入40摄氏度左右的温水,活成面团后饧十分钟。
3、将面团用擀面杖擀成约0.1厘米厚的薄片。
4、在面片上均匀撒上适量盐和植物油。
5、像卷花卷一样先从一端卷成长筒,再从一头卷起来。
6、擀成2厘米厚的圆形薄片,放入电饼铛。
7、电饼铛加热至下层灯灭后翻面。
8、翻面后再煎一会儿。
9、直到两面都烙制成金黄色出锅。
很多人在做香酥家常饼这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
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