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牛肉炸酱面怎么做
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炸酱面,家常做法,做法大全
牛肉炸酱面怎么做
知识/回答
如今的年青人很喜欢看电视剧,不清楚大伙儿有没有被韩国电视剧里那热腾腾的,色调艳丽的杂酱面所吸引住。那麼今日,我也来教大伙儿做一份纯正的牛羊肉酱肉包,肯定像韩国电视剧里一样。闻着芳香四溢,吃起來意犹未尽,大伙儿一定要跟着的流程来试一试,要了解,纯正的酱肉包你也会做哦。
作法一:
1.牛肉馅放进器皿里,稀干黄酱放另一个碗中,里边放一勺白砂糖和一些盐。葱剁碎沫,要多切一些,姜少放一些,也切割成沫。把一半的葱沫和姜沫放进饺子馅碗里,不必拌。剩余的姜蒜沫存着预留。
2.热锅放底油(平常烧菜剩余油),放入好多个麻椒炸透后捞起来,只留麻椒油。
3.放进牛肉馅碗里的姜蒜沫和牛肉馅,低火爆锅到肉掉色。
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