1、高压锅红烧牛肉的做法 高压锅红烧牛肉做法：1、先将牛肉洗净后切小块；胡萝卜、土豆洗净去皮，切块备用。2、锅内加入冷水，大火烧开后，放入牛肉和料酒，煮熟后捞出。3在高压锅内加适量水，放入胡萝卜、土豆和煮熟的牛肉，再加入姜末、蒜末、八椒、桂皮和适量的盐、老抽、红糖并将其拌匀。4、盖上盖子，

1、牛肉水饺如何调馅 牛肉水饺在调馅时，主要准备调味剂、盐、味精、糖、麻油、先把洗干净的牛肉剁好。大葱洗干净，切成葱末，加入牛肉中，把之前准备的配料全部倒入牛肉中，按比例添加盐，一次不要放太多，可以根据个人的口味。但在调馅的时候，要注意不要为了口感，把牛肉切成大粒，以免会影响到造型，包出来

1、咖喱土豆牛肉的做法 咖喱土豆牛肉是一道很受大众欢迎的美食，其具体的做法如下：第一步，牛肉洗净切块，放入开水中焯一下水，沥干备用。第二步，锅中放入适量的油，待油七八成热时，放入牛肉翻炒一下，随后加入适量的清水和咖喱。第三步，土豆削皮切块，胡萝卜切块，然后将土豆块和胡萝卜块放入锅中。第四步

1、干锅牛肉的做法级营养 制作干锅牛肉的方法：牛肉洗干净，放到锅里煮20分钟，捞出，切成块，可以适当切厚。红辣椒切成小段，老姜切成片，白萝卜去掉皮切成块。锅里面放油，牛肉下锅翻炒，直到牛肉表面冒起小泡，再放入生姜、香料、干辣椒，快速翻炒后加入料酒，继续炒干水分，放入鲜汤，加入食盐、味精、鸡

1、牙签牛肉的做法大全 材料：牛肉，孜然粉，辣椒面，食用盐，料酒，食用油，大蒜，生姜。做法：1、将牛肉切块插在牙签上。2、将大蒜和生姜切成末备用。3、将牛肉放在热油锅中炸大约三十秒后捞出来，这样反复进行三次捞出来沥干油备用。4、将蒜末姜末一起放在热油锅中炒香一下，然后倒入牛肉，加入料酒一起

1、香辣牙签牛肉 先把牛肉切成拇指大小的牛肉粒，快速不要太大，把牛肉放入碗中加上淀粉、水、生抽、老抽、白糖和料酒，还有适量的孜然粉、芝麻、胡椒粉和花椒粉。一直把肉搅拌均匀放一旁，大约需要用手捏15分钟以上，这样可以让肉均匀的入味，吃起来更加香的。准备好一把牙签，三粒牛肉粒穿一根牙签，在锅中

1、牛肉萝卜汤的做法 萝卜具有补气益血的功效，和牛肉一起做菜能给人体补充很多的营养物质。牛肉萝卜汤就是一道这样的菜肴。制作牛肉萝卜汤首先要把牛肉在温水中侵泡十分钟，把萝卜削皮切块备用。用的调料有葱、姜、花椒、八角、肉桂、肉蔻、丁香。把牛肉放到开水中炖煮，再加上葱、姜、花椒、八角、肉桂、肉蔻

1、小笼灌汤包 小笼灌汤包属于一种非常有名的小吃，制作起来必须要掌握的方法。首先要发好面团，发面非常关键，最好选择中筋面粉，然后加入一些发酵粉，用温开水和面。小笼灌汤包的馅料也是比较重要的一部分，喜欢吃素的，也可以用素馅；喜欢吃肉的，也可以用肉馅。在制作的时候，无论使用什么样的蔬菜，不要将

1、牛肉萝卜汤的做法 牛肉不仅可强身健体又可调节脾胃，牛肉萝卜汤的主要做法是先把牛肉切成小块，先用热水煮一下去掉血腥的，先把水烧开，在开水中加入姜片、大料、花椒和料酒煮成汤后，先把上面的油和血沫全部撇掉。把事先切好的胡萝卜放入肉汤中，等胡萝卜煮熟，加入味精和盐，撒上一层香菜，搅拌均匀即可出

想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍咖喱牛肉干的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。 1.牛肉切成均匀的手指粗细的长条，流水冲洗干净，温水下锅把血水浮沫煮出来 2.水红后倒掉，冲洗干净牛肉换再水煮，反复3-4次，直到水比较清澈