1、排骨炖山药的家常做法 排骨炖山药的家常做法特别的简单，其实和普通的炖排骨区别不大。需要的材料:山药，排骨，生姜，枸杞，党参。做法:首先把排骨清洗干净，然后放在凉水中煮开，水倒掉再次清洗干净备用，山药去皮，一定要戴手套，这样可以避免皮痒。然后把山药切成块状备用。热锅把生姜放进去翻炒加入排

1、冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨这道菜肴是有清热解毒，补肾益气的功效。首先在制作的时候就要把冬瓜削皮以后洗干净，最好是切成滚刀块，只有这样才不会让冬瓜在炖煮的时候太烂。将猪排骨洗净之后要先焯水的，否则就会让血沫子留在排骨当中，影响到最终口感，通常焯水的时候都可以准备好葱姜蒜的。等到焯水结束

1、糖醋排骨的家常做法 制作排骨就是要将排骨剁成小段然后放入水中，慢慢的用开水过滤，将排骨里面的污垢还有血水洗干净，之后再调制酱料，可以放入一些生抽，醋，八角，料酒，大葱。这些调料放入锅中进行熬煮，过一段时间之后再将排骨倒入这些调料里面不断的搅拌，烹饪。过一段时间之后排骨慢慢的变嫩，而且也

1、糖醋排骨的家常做法 排骨过热水，在锅里烧开后捞出备用。然后准备一些番茄酱，或者是番茄。在锅里加上少许的油，将番茄酱放进去，然后爆炒，加入一些葱末，姜末，醋，食盐，进行爆炒。把排骨在另一个锅中加水，煮十几分钟，煮熟后，放入番茄汁的锅中，然后在加入少量的水，使番茄汁入味在排骨中，然后汁差