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一袋食盐50kg，一袋面粉100kg，一桶酱油10kg．一个货架限放1吨货物，帮售货员阿姨算一算，这个货架上如果单独存放下列物品中的一种，各能放多少？数学

发酵技术与我们的生活息息相关.下列食品加工中，都是利用乳酸菌发酵的一组是（）A.泡菜、酸奶B.面包、米酒C.泡菜、米酒D.腐乳、酸奶其他

生产下列食品过程中需要用到乳酸杆菌的是（）A．酸奶B．泡菜C．豆瓣酱D．毛豆腐语文

发酵技术在我国源远流长，下列食品的制造中没有利用发酵技术的是（）A.果脯B.酱油C.腐乳D.泡菜语文

下列食品在保存中采用巴氏消毒法的是（）A.蘑菇B.咸鱼C.腊肉D.鲜牛奶语文

下列食品在制作过程中不需要用到细菌或真菌的是（）A、葡萄酒B、面包C、腊肉D、酱油语文

下列食品制作中不需要利用经：细菌和真菌s是（）A．腊肉B．辣椒酱C．酸菜D．馒头语文

（2012•长沙模拟）下列食品在制作过程中不需要用到细菌或真菌的是（）A．葡萄酒B．面包C．腊肉D．酱油语文

下列物品中，密度最大的是（）A．水B．白酒C．食用油D．酱油物理

下列物质混入食品中，食用后会导致食物中毒的是（）A．NaClB．NaNO2C．Na2CO3D．CH3COO下列物质混入食品中，食用后会导致食物中毒的是（）A．NaClB．NaNO2C．Na2CO3D．CH3COOH 其他

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