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为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失，下列有关烹调蔬菜的方法不妥当的是（）A．蔬菜最好洗干净后再切B．炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可C．新鲜蔬菜应放在冰箱中储存D．把蔬菜放其他

点菜也是一种学问!---你会点菜么?都知道烧菜是一种学问，其实，点菜也是一种学问。厨师要会挑选各种原料，搭配不同的切法，用不同的方法做出万千的美味。而会点菜的人也会根据人数其他

子吧，某日和LG去吃朋友的生

菜刀的刀口怎么磨平?家里的菜刀用久了,发现刀口是是弯的,平时切土豆丝、红萝卜丝的时候切不断,我就用磨刀石磨,但结果就是磨得很锋利,但还是磨不平.请教了很多师傅也没有一个很好的解其他

菜刀能切开水分子吗?我在我们学校贴吧看见以下的帖子我自己是弄不明白了,以下是我的实验过程：找一结实的大铁桶,在里面放上半桶水.然后拿菜刀在水中快速切割（不得把水弄洒到铁桶外其他

.在我们日常的温度下氢和氧是

家里用的铁质菜刀切完蔬菜如果没及时冼干净后晾干，会生锈，但切完肉即使不擦也不会生锈，这是为什么？化学

一道题,考验你的智商!答不出来就是笨!是这样的：厨师做了几道菜,第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝.第二道菜是把熟鸡蛋白切成小块,排成一字形,下面铺了一张青菜叶子.第三道菜语文

诗吗?这首诗的题目是?作者是

星期日，小刚同学帮助母亲烧菜做饭，发现母亲用不同的菜刀切蔬菜、剁骨头。为了进一步探究其中的物理原理，该同学仔细观察和分析了不同的菜刀，并获得了一份比较详尽的资其他

厚度（毫米）

猜诗句：第一道菜：几根青葱上放着两个熟蛋黄第二道菜：熟蛋白切成小块,排成“一"字型,下面铺了一张青接上面的（不够写了）菜叶第三道菜：清炒蛋白一小撮第四道菜：一碗清汤上浮语文

所以才问各大猜谜高手滴~）

试卷上的一道题不会,请人帮帮忙!第一道菜两个纯蛋黄,几根青菜丝；第二道菜把熟蛋白切成小块,排成一字型下面铺张叶子；第三道菜清炒蛋白一撮；第四道菜一碗清汤,上面漂一只蛋壳.这四语文

（2008•益阳）紫背天葵是一种保健型蔬菜，菜农常采用扦插的方式对其进行繁殖．对扦插材料处理的方法不同，将影响扦插的成活率．在处理扦插的茎段时，在茎段下方是切成水平切口？还语文

（2）作出的假设是_____

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