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俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础．人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是（填“纤维素”或“淀粉”）．医疗上常用作“钡餐”的是化学

（l）食谱中的米饭主要含（填“淀粉”或“纤维素”）．（2）从营养均衡及学生身体发育需要的角度考虑，你认为如图食谱中应增加富含蛋白质的食物是（任填一种）．主食米化学

新型食品保鲜剂“纳米α铁粉”被称为“双吸剂”．（1）“双吸剂”工作原理是利用了铁的生锈，铁生锈实质是铁与和等物质发生化学反应的结果，铁锈的主要成分是（填写化学式）化学

___的现象，说明该双吸剂仍

益阳市是湖南省粮食主产区之一，益阳市生产的粮食以大米为主．已知大米的主要成分是淀粉[化学式为（C6H10O5）n]．请你指出淀粉在人体内经酶的作用，与水经过一系列反应后所化学

．纤维素

古人云：“民以食为天”．人们一日二餐的主食多为淀粉类食品，如米饭、面包等．食物中的淀粉[（C6H10O5）．]在人体内不能直接被吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡化学

题：（1）淀粉属于_____

膨化食品常采用充气包装，充入的气体可能是；大米、面粉中的主要营养素是；为了预防佝偻病和发育不良，幼儿及青少年可以补充一些含元素的食品；食醋（CH3COOH）有扩张血管、抗化学

，该反应的化学方程式为___

（2014•雅安）大米是我们餐桌上的主食，含淀粉约80%．（1）大米主要为我们提供的营养素是．（2）某些地区因为工业污染使当地生产的大米含有超标的有毒元素镉，对人体的肺和肾脏化学

量，种植过程中需要施用适量的

大米是我们餐桌上的主食，含淀粉约80%。（1）大米主要为我们提供的营养素是。（2）某些地区因为工业污染使当地生产的大米含有超标的有毒元素镉，对人体的肺和肾脏等造成化学

种植过程中需要施用适量的化肥

材料分析题：北方人民的生活北方居民的食品，以面食为主。例如：馒头、面条、饺子、包子等，都离不开面粉。黄土高原的居民，则以小米为主食。北方的房屋建筑，都注语文

。黄土高原的居民，利用黄土的

读我国某区域地理简图，回答1-7题．西安城区的大多数人们常常以什么食物为主食（）A.米饭B.米粉C.面食D.小米其他

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