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共找到 100375 与五谷杂粮豆腐花 相关的结果,耗时28 ms
豆腐乳的品种很多,红方腐乳因加入红曲而呈红色,味厚醇香;糟方腐乳加入酒糟而糟香扑鼻;青方腐乳不加辅料,用豆腐本身渗出的水加盐腌制而成。豆腐乳的
语文
(2014•济宁)如图中的冻豆腐以其孔隙多,弹性好,营养丰富,味道鲜美而深受喜爱.人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分.制作冻豆腐的过程经历了的物态变化.与新
物理
磨一块豆腐需要多少豆子?就是磨一块中等大小的豆腐,所需要的豆子数量豆子数量可以用颗粒数来表示,也可以用重量表示(斤、千克)也可以是一斤大豆可以磨多少块豆腐
其他
宜春香春豆腐乳味道独特,下列有关豆腐乳制作过程中一定涉及到化学变化的是()A.干豆子吸水变大B.用磨把豆子磨碎C.用纱布将豆渣和豆浆分离D.豆腐
化学
豆腐乳的品种很多红方腐乳因加入红曲而呈红色味厚醇香;糟方腐乳加入酒糟而糟香扑鼻;青方腐乳不加辅料用豆腐本身渗出的水加盐腌制而成。豆腐乳的品种还
语文
用的是________。
豆腐乳是我国独特的传统发酵食品之一,民间生产豆腐乳的方法是自然发酵.下列叙述中,不正确的是()A.豆腐发酵是多种微生物共同作用的结果B.传统工艺生产豆腐乳一般在炎热的
语文
关于豆腐乳的制作,不正确的说法是()A.毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物B.传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行C.现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳D.加盐和加酒
语文
关于豆腐乳的制作,不正确的说法是()A.毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物B.传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行C.现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳D.加盐和加酒可
其他
(2008•西城区二模)制豆腐是中国古代的一项重要发明,如今豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其主要成分如图所示:(1)豆腐中的营养素除蛋白质、油脂和糖类外,还有,豆腐中
化学
供丰富蛋白质的食物有____
制豆腐是中国古代的一项重要发明,如今豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其主要成分如图所示:(1)豆腐中的营养素除蛋白质、油脂和糖类外,还有,豆腐中含人体所需的微量
化学
____(填序号).A.苹果
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