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测量大气压的工具叫，1标准大气压约等于Pa，高压锅是家庭厨房中常见的炊具，它是利用增大锅内气压，使液体沸点（填“升高”或“降低”）的原理制成的．物理

小明帮妈妈做饭时，联想到了许多物理知识，下列说法不正确的是（）A.使用高压锅更容易把食物煮熟是利用了液体沸点随气压增大而降低的原理B.炒鸡块时利用了热传递的方式使鸡块物理

的沸点比水的沸点高

在高原地带生火煮鸡蛋，由于气压低，使水的沸点低，鸡蛋不易煮熟．可采用下列哪种做法改善此情况（）A．多加些水B．架空柴火，使火烧的更旺C．盖严锅盖D．在水中加些食盐化学

青藏高原哨所战士日常生活必须使用压力锅，不然连面条也煮不熟，这是由于随着高度的增加，气压越来越（填高或低），导致水的沸点越来越（高或低），连70℃都达不到．其他

如图所示高原边防哨所的战士用压力锅煮面条，这是因为高原地区气压（选填“高”或“低”），水的沸点（选填“升高”或“降低”）的缘故．物理

电厂给水加热器中，每个加热器的给水压损大概多少？现已知进入锅炉的给水是30~32MPa，凝泵设计压力是2.7Mpa。高加，低加的给水压损大概多少？这个压损一般多少啊？有没有比例什么的？其他

夏天高压锅内食物能放置多久?夏天熬得排骨汤才喝了一半,剩下的放回锅内加热至限压阀排气后,直接熄火不开盖,这个高压锅不是完全密封的,有个筷子粗细的止推阀在气压低时会落下,这时和其他

用高压锅煮粥，熄灭后立即用冷水冷却，打开锅盖后，发现粥仍在沸腾，其原因是（）A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾B．熄火后，物理

压下降，沸点也下降，所以重新

下列物理知识，说法不正确的是（）A.用高压锅煮牛肉容易煮烂，是因为液体的沸点随气压增大而降低B.在水中下饺子，饺子不会被煮焦，在油中煎饺子，饺子易被煎焦，所以油的沸点物理

之一是砂石的比热容比水的比热

生活中的一些现象和做法都含有科学知识，下列说法正确的是（）A.用煤气灶烧开水是利用做功改变物体内能B.打开锅盖看到“白气”是液化现象C.用高压锅煮饭利用了降低气压，提物理

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