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酒厂酿酒时，要在粮食中加入一定量的酒曲，在密封的状态下，采取一定的保温措施，最终将淀粉分解成为酒精，从而酿造出各种白酒．它的原理是先将淀粉分解成葡萄糖，然后在一种真菌语文

的各种______，将淀粉分

下列说法正确的是（）A.观察植物细胞有丝分裂时，需用清水漂洗B.通过是否产生C02可以判断酵母菌的呼吸方式C.高度分化的细胞一定不会发生质壁分离现象D.先将淀粉、淀粉酶混合语文

（2006•泉州）乙醇（C2H5OH）是一种能溶于汽油的液体．我国推广使用乙醇汽油（含乙醇10%的汽油）为车用燃料．制取乙醇的一种方法是：先将淀粉消解生成葡萄糖（C6H12O6）．葡萄糖在酶的化学

______（选填“有机物”

乙醇（C2H5OH）是一种能溶于汽油的液体．我国推广使用乙醇汽油（含乙醇10%的汽油）为车用燃料．制取乙醇的一种方法是：先将淀粉消解生成葡萄糖（C6H12O6）．葡萄糖在酶的催化学

于______（选填“有机物

淀粉的溶解温度是多少?我先把淀粉加入三颈瓶,再加去离子水,放于70度水浴锅中,无法溶解,为什么呢?是温度太高使淀粉已糊化还是温度不够?到底应该将水浴温度设置在什么温度附近才能使其语文

图为淀粉在人体内消化过程的示意图，请回答：（1）物质a指的是．（2）最先对淀粉初步消化的器官是能将麦芽糖转变成物质a的场所是，参与此过程的消化液有和胰液．（3）物质a 语文

括口腔、咽、___、___、

（2014•市中区二模）下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（）A．冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物B．白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖C．制作酸奶语文

20世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉．如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果．据图分析，下列说法不正确的是（）A.应先将各组试管中语文

酶的活性相同C. pH为1

探究“影响酶活性的条件”时，以下操作中正确的是（）A.淀粉酶易于取材，且唾液淀粉酶和市售淀粉酶反应条件完全相同B.实验中要先将加入的酶液达到自变量的条件后，再滴入淀粉语文

都不能进行，说明温度过高或过

20世纪60年代，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉，如图所示为同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果，据图分析，下列说法不正确的是（）A.应先将各组试管溶液其他

的试管调到PH为7后淀粉含量

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