兔肉应该怎么吃呢? 灰黑色遮盖问:2015-02-01 17:55:20 我要回答 这里卖兔子肉的人愈来愈多了,之前也没买了兔子肉吃,如今生猪肉、鸡脯肉都吃烦了,牛羊肉又较为贵,不清楚兔子肉应当如何吃呢? BT知识网网编解释:兔子肉蛋白质含量非常高,但脂肪率较低,因而烹制时,
1、水煮兔肉的做法 水煮兔肉不仅美味可口,而且做法非常简单。首先要准备好兔肉,白菜,粉丝,绍酒,盐,姜,酱油,调料等材料。另外还要将兔肉切成小块状,放入开水锅中略焯再取出后,用清水洗干净。其次将兔肉放入炒锅中,加入适量的清水,葱、姜,加盖烧沸后撇去浮沫,再加上烧酒焖到兔肉变熟为止。然后另起
晒好的腊兔肉怎么做才会好吃? 我的小幸福问:2015-02-05 16:29:20 我要回答
1、红烧兔子肉 做红烧兔子肉之前,我们也可以把兔子肉和五花肉放在一起吃,这样兔子肉就会有五花肉的味道。首先把五花肉和兔子肉放在一些腌制,用食盐和醋,老抽即可。然后锅中加上一些油,把两种肉全部放在锅中,这个时候,一定要大火,才可以把肉中的油煎出。然后发香时,放花椒,大料,大葱,食盐,姜片,搅