其主要成分是谷氨酸钠搜索结果第1页,早教吧

早教吧育儿知识作业答案考试题库百科知识分享

创建时间 资源类别相关度排序

共找到 11 与其主要成分是谷氨酸钠相关的结果，耗时44 ms

味精的主要成分是谷氨酸钠晶体，关于其性质的描述中属于物理性质的是（）①常态下为白色晶体；②无气味，易溶于水，有肉类鲜味；③在碱性条件下会生成谷氨酸二钠，鲜味降低；化学

②B. ①②③C. ①②

谷氨酸一钠盐是味精的主要成分，谷氨酸一钠盐在水溶液中存在如下平衡：[来源:学科网]⑴当前我国生产味精主要采用淀粉发酵法，其中第一步是使淀粉水解为单糖。实验室中检验淀粉化学

2 SO 4 溶液、氨水、A

阅读下面科普短文．味精，是国内外广泛使用的增鲜调味品之一，为白色柱状结晶体，其主要成分为谷氨酸钠（C5H8NO4Na）和食盐．味精被摄入人体中，谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化化学

．现代工业生产采用某种擅长分

调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂，有关其说法正确的是（）A．味精主要成分是谷氨酸钠，向其中加入盐酸适当处理可得谷氨酸，谷氨酸具有两性B．食醋的主要成分是化学

饱和食盐水制备氯气和钠

味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式是C5H8NO4Na，易溶于水，与AgNO3不反应），另外还含有NaCl（其他成分不考虑）．请回答下列问题：（1）味精中至少化学

如下实验：①向所配制的50g

味精是日常生活中不可缺少的调味品，其主要成分是谷氨酸钠，结构式为(1)味精为什么要制成钠盐形式？。(2)写出味精分别与盐酸、NaOH溶液化学

______________

味精是调味的好助手，但其主要成分谷氨酸钠在人体消化过程中能分解出谷氨酸（C5H9O4N）对人体有一定的副作用．所以，当味精摄入过多时，人会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列化学

填“无机物”或“有机物”中的

已知α-氨基丙酸的结构简式为，它可与NaOH反应生成α-氨基丙酸钠，其化学式为C3H6O2NNa，又知味精的主要成分是谷氨酸一钠，它可以由谷氨酸与与NaOH反应生成，其结构简式为，已化学

易溶于水，有肉类鲜味；②在碱

味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式是，易溶于水，与不反应），另外还含有NaCl（其他成分不考虑）。请回答下列问题：（1）味精中至少含有种物理

___。（填字母） A．10

味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式C5H8NO4Na，易溶于水，与AgNO3不反应），另外还含有NaCl（其他成分不考虑）．请你与小军一起测定NaCl在味精中的质化学

2）称取5.0g味精配制成5

热门搜索：