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格桑同学的午餐食谱：红烧肉、糌粑、酥油茶、牛肉汤，食物中缺少的主要营养素为（）A.维生素B.糖类C.蛋白质D.油脂化学

4.小明为自己设计的午餐食谱，你认为最合理的是()A.鸡蛋、面包、火腿肠、牛奶B.馒头、烧鸡、红烧肉C.米饭、糖醋排骨、清炒豆角D.面包、番茄、黄瓜、语文

（2008•濠江区模拟）“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．主食米饭、馒头副食烧鸡块、煎鸡蛋红烧肉、豆腐汤（1）表中是小明制定的食谱单，在化学

的均衡搭配，你认为小明制定的

野炊食谱如下：主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．从营养学角度来看，你认为食谱中还应添加下列食品中的．（填序号）A．炒鸡蛋B．牛奶C．黄瓜D．糖醋鱼（1）加碘食化学

是因为它对油污具有___功能

（2008•攀枝花）小刚设计了一份午餐食谱：米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐．为使营养均衡，你认为最好还要补充（）A．牛肉B．蔬菜C．牛奶D．糖果化学

永立小学有600人在学校食堂用午餐,下表是一周的午餐品种和费用.一二三四五品种牛肉带鱼炒鸡蛋红烧肉炒年糕萝卜白菜青菜青椒河虾菠菜豆腐排骨黄瓜油菜米饭馒头花卷米其他

800元人均费用（）（

中午，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、小炒黄牛肉、蛋花汤．你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理（）A．面条B．牛奶C．红烧肉D．青菜语文

小明平时最爱吃红烧肉，其中的肥肉部分在消化道内开始消化的部位和最终分解物为（）A．胃氨基酸B．小肠氨基酸C．胃甘油和脂肪酸D．小肠甘油和脂肪酸语文

小明平时最爱吃红烧肉，其中的肥肉部分在消化道内开始消化的部位和最终分解物为（）A．胃氨基酸B．小肠氨基酸C．胃甘油和脂肪酸D．小肠甘油和脂肪酸语文

除了米饭、馒头、烧鱼块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米、牛奶外,还缺少一种什么人体必需的营养素?在以上食物中,含有营养素除水与无机盐外,主要有什么? 其他

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