1、凉拌金针菇的做法大全家常菜 凉拌金针菇的制作方法：把金针菇洗干净，去掉根部，辣椒切成粒，大蒜拍碎切成蒜蓉。锅里面放水，烧开，加入少量盐，金针菇过水一分钟，捞起待用。锅烧干后放入适量的食用油，开火油温加到七成热，把火关掉，放入切好的辣椒和蒜蓉，再加入适量的酱油、香油、陈醋翻炒一下，起锅淋

1、凉拌鲫鱼的做法 凉拌鲫鱼的做法如下：第一步，准备一条鲫鱼和适量的老姜、大葱、小葱、花椒和小米辣。第二步，将鲫鱼宰杀干净，花椒用温水泡开，老姜和大葱切成片。第三步，将老姜片和大葱片塞在鱼肚子里，然后在鱼身上划几刀，用料酒和食盐均匀的涂抹鱼身，腌制30分钟左右。第四步，小葱切碎，小米椒切碎

1、凉拌豆芽的做法大全 凉拌豆芽是一道常见的家常菜，其具体做法如下：第一步，准备适量的豆芽、油、食盐、白糖、醋、辣椒、香葱、花椒。第二步，香葱洗净后切成葱花，辣椒洗净后切碎。第三步，豆芽洗净后焯一下水，然后捞起过冷水，沥干备用。第四步，将沥干后的豆芽放入盘中，加入适量的食盐、白糖、醋、辣椒

1、凉拌猪耳朵的做法 很多人都非常喜欢凉拌猪耳朵，吃到嘴里面感觉又脆又好吃，而且里面还富含胶质，经常吃猪耳朵对于身体瘦弱的人来说非常的适用。做法如下：洗干净猪耳朵，用白醋还有盐搓一下帮助去除腥味。水烧开之后，猪耳朵放进去焯一下去除腥味。锅里面重新烧水，然后把料酒，盐，八角，姜，还有酱油放

1、黄瓜凉拌的做法及营养 黄瓜凉拌，首先要准备材料，清洗干净的黄瓜、蒜，拍好，备着，六味鲜酱油(比较鲜、味道不咸，适合孩子，老人)，香菜，麻油(不喜欢麻油味道，可以放香油)，然后把黄瓜切成块，最好是菱形，放入盘中，加入少许盐，腌10分钟，蒜切成沫，放入黄瓜中,放上干辣椒，锅内烧适量的油，浇

1、凉拌黄瓜金针菇的简单做法 夏天的时候天气比较炎热，这样的天气下吃一些有清热功效的菜是对身体有很大好处的。凉拌黄瓜金针菇就是一道能够清热解暑，而且还有不错口感的菜。做凉拌黄瓜金针菇是非常简单的。先把黄瓜和红椒切丝，锅中放水加热把金针菇给焯一下。然后捞起控水和黄瓜、红椒一起用盐、味精、醋

拌凉菜是我们制做菜式中十分經典的一种作法，只需要将食物切成片或是切片，添加调料随后就可以拌出特色美食来，能够拌凉菜的东西十分的多，基本上全部的食物我们都是有方法用拌凉菜的制做方法，这儿我们要讨论的是选用拌凉菜的做法，作出一道凉拌莴笋叶来。 莴笋叶是十分有营养成分的，由于

要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下芥末酱拌萝卜叶的做法。 1.碗中放入芝麻酱和花生酱，再放入一大汤匙芥末酱和少许盐。 2.然后放入适量白

1、凉拌土豆丝的做法及营养 凉拌土豆丝的做法：把土豆去皮，找个容器擦成丝。然后把土豆用水清洗一下，在泡几分钟。起锅，在锅里面放入适量的水，在把土豆也放进去，煮开3分钟。捞出来再用凉水冲凉，放在容器里面，让如盐，糖，醋，味精辣椒油，搅拌均匀。然后撒上芝麻就可以吃了。凉拌土豆丝的营养很丰富，具