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今日说的这道汤便是凉瓜黄豆排骨汤，从姓名我们就可以看得出这道汤里边免不了凉瓜、猪排骨、大豆这三样东西。凉瓜是什么呢?实际上凉瓜便是我们吃的茄子，茄子的别称便是凉瓜，一些人可能不清楚，觉得凉瓜是啥新奇的东西呢。我们都了解夏季的情况下吃茄子可
凉瓜排骨黄豆汤，其实就是用苦瓜排骨以及黄豆熬制的营养美食，凉瓜具有很好的清热解毒凉血的效果，而且对于减肥的朋友来讲也是比较有助于减肥的，加上排骨以及黄豆的营养，烹煮出来的美食对健康更是有利。
做法一
苦瓜250克猪小排200克黄豆50克、水1.5升食盐
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