凉菜应该怎么拌呢？ 星河下的湖 问：2015-03-04 09:31:51 我要回答

凉菜应该要怎么拌呢？ 苛惜丶迩卟懂_问：2015-03-04 09:39:03关键词：凉菜凉拌菜制作方法饮食调理 我要回答

1、凉拌莲菜的做法大全 首先先要将偶的表面皮去掉之后，接着要将它切成薄薄的片状，之后将切好的藕片全部都放在白醋中进行漂洗。之后在锅中放入适量的清水，等到水沸腾了之后再将事先处理好的藕片放入。然后等水再次沸腾了之后就将藕片捞出放在冷水中浸。在水中静止一段时间之后捞出来晾干。然后与事先准备好的

1、凉拌菜怎么做 首先准备好主材料的黄豆、芹菜和胡萝卜。辅料为醋、盐、酱油、糖、胡椒粉。2、把黄豆提前几个小时泡开然后把它们放入锅中炒熟。把青菜和胡萝卜切干净留着备用，同时把刚才煮好的黄豆用盐、酱油、糖、胡椒粉、醋泡在碗里半个小时以上。3、在锅里把水烧开之后放入青菜和胡萝卜，烫一下之后就捞

包菜是日常生活中比较常见的蔬菜，它分为绿包菜和紫包菜两种，通常情况下紫包菜的营养价值要高于绿包菜，因此在售价上也偏高一些。但是这些并没有影响到人们对于凉拌紫包菜的热情，因为它不但吃起来爽口，而且颜色看上去也特别棒，正可谓色香味俱全。 一、凉拌紫包菜的做法 一）

快到夏季了，气温早已愈来愈热，凉菜也由于简易爽口愈来愈遭受大伙儿的热烈欢迎。拌凉菜菜的种类也十分之多，坚信大家都特想自身在家里也可以作出爽口身心健康的凉菜，可是怎么样才可以做出去自身喜爱有身心健康美味可口的凉菜呢，下边就由我给大伙儿简易介绍一下。 下边我们给大伙儿介绍一下拌