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南瓜为一年生草本植物，能爬蔓，茎的横切面呈五角形；叶呈心脏形；花黄色，单生，雌雄同株异花；果实一般扁圆形或梨形，嫩时绿色，成熟时赤褐色，果实可做蔬菜，种子可以吃．图是其他

的4到5所示的过程所需的营养

有经验的厨师很讲究刀法.例如:切黄瓜时，刀与黄瓜有一定的倾斜角，而不是垂直于黄瓜的.想一想，这是为数学

(数学与生活)厨师们很讲究方法，例如切黄瓜时刀与黄瓜有一定的倾斜角，而不是垂直于黄瓜的，你知道为什么吗？其他

下列不属于自由水的是（）A．切西瓜流出的汁B．刚收获的种子晒干时晒出的水C．鸡蛋清里所含的水D．黄瓜放食盐时流出的水语文

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小明家里的厨房有很多刀具．如图所示，在斩切肉类的时候选用A型刀具，利用其质量较大的特点通过增大来增大对肉类的压强；而切黄瓜、萝卜等蔬菜时选用B型刀具，其刀面上的孔洞可物理

_来增大刀刃和鱼身之间的摩擦

厨师们很讲究刀法，能做出各式各样的可口饭菜，在切黄瓜时刀与黄瓜有一定的倾斜角，而不是垂直于黄瓜，你知道为什么吗？数学

厨师们很讲究刀法，能做出各式各样的可口饭菜，在切黄瓜时刀与黄瓜有一定的倾斜角，而不是垂直于黄瓜，你知道为什么吗？其他

下列对黄瓜的烹调方法能保证人体对维生素C摄入量最多的是（）A.切成片在水中浸泡后生食B.在沸水中煮C.加食醋凉拌生食D.煮熟后保温半小时后食用其他

临时玻片标本中为什么叶横切面临时切片、黄瓜表层果肉细胞临时装片、人的血涂片不需要染色语文

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