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共找到 48 与制作面酱 相关的结果,耗时81 ms
(2012•济宁)下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香()A.①②B.②③C.③④D.④①
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下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是()①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A.①②B
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下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是()①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香.A.①②B.②③C.③④D.④①
化学
看了一个做黄豆酱的方法,里面一句“10天后打扒”.打扒是干什么呢?查不到.请赐教.以大豆为原料的制作方法为:①成品特色:酱色微红,味香而甜.②配料比例:大豆7份、面粉3份、
其他
时,至黄豆发胀、无皱纹后,控
细菌和真菌在生活中的应用非常广泛,下列说法不正确的是()A.制作豆酱、豆腐乳都离不开真菌中的霉菌B.酿酒、做面包和蒸馒头等都离不开酵母菌C.制作酸奶时需要密封起来D.被
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连线题:将下列食品与它们制作中所使用的微生物用线连接起来。酵母菌豆腐乳、面酱乳酸菌面包、馒头霉菌酸奶、泡菜
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大豆是我国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史.大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质.下面是大豆的受精过程及种子、芽和枝条结构示意图,请据图分析回
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要形成图乙的结构,除了完成图
细菌和真菌在生活中的应用非常广泛,下列说法不正确的是()A.制作豆酱、豆腐乳都离不开真菌中的霉菌B.酿酒、做面包和蒸馒头等都离不开酵母菌C.制作酸奶时需要密封起来D.被
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