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下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是（）。A.制作馒头或面包时，乳酸菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔B.酵母菌能使牛奶变成酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜C. 英语

下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是（）A．制作馒头或面包时，乳酸菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成去多小孔B．酵母菌能使牛奶变成酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜C 语文

是在有氧条件下，利用人粪尿、

选择下列物质①石灰石②烧碱③纯碱④氢氧化铝⑤醋酸⑥稀盐酸⑦熟石灰填空：（用符号填空）（1）改良酸性土壤的是（2）制作馒头时用于中和发酵中产生的酸的是（3 化学

__洗去．

请从以下物质中选择适当的选项用序号填空：①石灰石②烧碱③纯碱④氢氧化铝⑤醋酸⑥稀盐酸⑦熟石灰（1）常用来改良酸性土壤的碱；（2）制作馒头时用于中和发酵中产生化学

的盐是___；（5）炊具清洁

（2014•宁德模拟）下列作法不利于人体健康的是（）A．生石灰用于食品干燥剂B．制作馒头时加适量小苏打C．霉变大米制米粉D．适量补充碘元素可预防甲状腺肿大化学

下列有关物质的用途说法正确的是（）①熟石灰可用来改良土壤酸性②氦气可做保护气③干冰可作制冷剂④蒸馒头时可用NaOH来除去面团中发酵产生的酸⑤可用Al（OH）3治疗胃化学

中可用NaNO2作调味品．A

现有①氮气②氧气③生石灰④熟石灰⑤碳酸氢钠等物质，选择适当物质的序号填空．（1）焊接金属时常用作保护气的是．（2）常用作食品干燥剂的是．（3）制作松软可口的馒头化学

大多数细菌和真菌对人类是有益的．如：蒸馒头时利用；制作泡菜时利用．语文

很多细菌和真菌对人类是有益的．许多食品的制作都要利用细菌或真菌，如生活中最常见的制作馒头或面包时要用，制作泡菜要用乳酸菌等．尽管有些细菌和真菌可以引起多种疾病，但有语文

制作馒头或面包时要用，制作酸奶、泡菜时要用，制醋时要用，制酱时要用多种．语文

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