1、蚂蚁上树的来历 蚂蚁上树，其实就是粉丝炒肉末，得有窦娥这个虚拟的人物开始说起。窦娥的父亲在为上朝应举时把窦娥给债主做了童养媳。窦娥在丈夫患寄离世后继续孝顺卧床养病的婆婆。她每天除了为婆婆求医问药外还想办法煮着不同的饭菜，有一天面对着一小块肉想着时看到了剩下的小粉丝。她开始用水泡软然后加

在我国的美食文化能够说成源远流长，每一个地区因为所在位置的原因，饮食结构也是各不相同，可是伴随着日常生活持续的发展，许多 情况下我们在本地也可以品味到每个地区的一些地方文化的特色美食，在其中贵州菜便是遭受很多人所喜爱的一种，并且许多 贵州省食谱的粉丝的做法是非常简单非常容易实际

作法一 贵州菜豆腐的做法 大豆提早三个钟头用小水泡发 用豆桨机达浆(它是已经过虑的豆渣) 豆渣过虑的越干就越好 煮豆浆到80度上下，刚开始点盐卤，先放一勺，渐渐地拌和 刚开始成型，放进绰水过的蔬菜叶(切细的)，再度渐渐地的放进剩下盐卤 煮三分