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厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．（1）在厨房炒菜时，在客厅都能闻到菜香味的主要原因是．（2）现在铁锅越来越受到人们的青睐．用铁锅炒菜主要是利用铁具有良化学

底出现黑色，此时可将灶具的进

下列日常生活现象的解释不正确的是A.红墨水在水中能扩散,既说明分子间有空隙,有说明分子在做不停的运动B.衣服晒干是因为水分子消失了C.厨房炒菜时,闻到菜香,是因为分子运动的缘故D.人其他

厨房炒菜时，油锅内的油着火，最适宜的灭火方法是（）A、用湿布扑灭B、立即加水C、撒沙子D、盖上锅盖，并移离火焰化学

厨房炒菜时，油锅着火，可立即用锅盖盖严灭火．其原理是（）A．降低锅的温度B．降低油的着火点C．隔绝空气D．既降低了油的着火点，又隔绝空气化学

厨房炒菜时，油锅着火，最适宜的灭火方法是（）A．立即加水B．撒砂子C．盖上锅盖D．用湿抹布扑盖化学

（2002•山西）厨房炒菜时，油锅着火，最适宜的灭火方法是（）A．立即加水B．撒砂子C．盖上锅盖D．用湿抹布扑盖化学

家庭厨房炒菜用的锅主要是铁锅（铁碳合金）和铝锅．炒过菜的铁锅洗净后未及时擦干，第二天便出现红棕色锈斑[该锈斑为Fe（OH）3失水的产物]，使用有关原电池原理、电极方程式、化学方化学

方程式为：①正极___②负极

经过饭店时，时常闻到厨房炒菜的香味，这说明（）A.气体分子作无规则的运动B.气体分子之问存在相互排斥力C.气体分子在不停的运动着D.气体分子问存在着分子势能物理

厨房炒菜，油锅着火，这时最简单的处理方法是（）A．立即向锅里泼水B．用灭火器灭火C．立即盖上锅盖D．立即把油倒掉化学

厨房炒菜，油锅着火，这时最简单的处理方法是A．立即向锅里泼水B．用灭火器灭火C．立即盖上锅盖D．立即把油倒掉化学

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