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(2013•天津)以下食品化学知识的叙述不正确的是()A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人
化学
用作调味品的食醋也可用来除水垢,其除垢的有效成分是()A.乙醇B.乙酸C.葡萄糖D.乙酸乙酯
化学
下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是()A.醋通常用作调味剂去除腥味B.亚硝酸钠可以用作发色剂C.我国应禁止使用味精D.苯甲酸钠可用作食品防腐剂
化学
化学与生产、生活密切相关.下列说法不正确的是()A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂B.小苏打是一种膨松剂,可用于制作馒头和面包C.煤经过气化和液化等物理变化可以转化
化学
化学与人类的生产、生活密切相关,请从①食盐②硝酸铵③熟石灰④小苏打等物质中选择适当物质的序号填空:可用作调味品的盐是;可作焙制糕点的发酵粉是;可用作氮肥的
化学
生活中下列处理方法正确的是A.氯气易液化,液氯可以保存在钢瓶中???B.食盐可作调味剂,不能作食品防腐剂C.纺织品上的油腻用烧碱溶液清洗?????D.把
化学
用下列物质的化学式填空:①小苏打②氨气③氢氧化钠④食盐⑤硝酸钾(1)使饼干松脆可口(2)一种复合肥料(3)可用作调味品(4)用于造纸的碱(5)可制氮肥的气体
化学
阅读下面的文字,完成后面题目。国人对梅花的认识,有一个从实用到审美的发展过程。《尚书•说命》记载:“若作和羹,尔惟盐梅。”可知盐和梅是当时饮食中的主要调味品:盐主咸,
语文
晋南北朝开始,人们才改变了写
(2012•镇江)化学与生活、环境、资源、能源等密切相关.下列说法正确的是()A.废易拉罐属于不可回收垃圾B.提倡大量使用塑料超薄袋C.亚硝酸钠有咸味,可以代替食盐作调味品
化学
下列说法不正确的是()A.使用布袋购物、以步代车等属于低碳生活方式B.食盐、糖、醋可作调味剂,不可作食品防腐剂C.金属腐蚀的本质是金属原子失电子被氧化的过程D.将开采出
化学
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