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从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高，这是因为（）A．不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体B．不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油C．不饱和脂肪比饱和脂肪的含语文

下列各组名词或现象中，三者间没有逐级因果关系的是（）A．含汞废水----------重金属污染-------------------水俣病患者B．含磷洗衣粉-------水体富营养化----------------水栖生物死亡C．石油泄化学

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糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是（）A．糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素B．糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质C．化学

下列有关环境和能源的说法中，错误的是（）A.化石燃料中最清洁的燃料是天然气B.大量使用含磷洗衣粉会导致水体富营养化C.使用乙醇汽油可以节省石油资源，不会造成空气污染D. 化学

下列食物中富含人体六大营养素之一----维生素的是（）A.火腿B.白菜C.馒头D.花生油化学

（1）淀粉溶液是常用的化学试剂，它遇到碘水显色．（2）人体需要的营养素除了淀粉等糖类、维生素外，还有水、油脂、蛋白质和等．（3）贫血患者除了多吃含丰富的食物外化学

人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是（）A．无机盐B．油脂C．水D．蛋白质化学

据悉，有些工厂生产的配制酱油中致癌物--氯丙醇含量严重超标，而在酿制的酱油中则不含氯丙醇．氯丙醇中又以三氯丙醇对人体的危害最大，其化学式为C3H5Cl3O，下列说法错误的是（）化学

素质量比为3：3：1D．烹调

据悉，目前我国生产的配制酱油中的致癌物--氯丙醇严重超标，为此，欧盟将限制中国酱油出口到欧洲市场；在酿制酱油中绝对不含氯内醇．在氯丙醇中的三氯丙醇对人体的危害最大．其化化学

C．三氯丙醇的分子由12个原

下列说法中正确的是（）A.分别与滴有酚酞的NaOH溶液共热可区别煤油与植物油B.煤含有苯、甲苯等，先干馏后分馏获可得苯、甲苯等芳香烃C.在水电离出H+浓度为1×10-12mol/L溶液中一定化学

溶液中加入少量NaOH溶液反

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