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果酒的制作离不开酵母菌.请回答下列问题:(1)
在实际酿酒过程中
,一般先让酵母菌在条件下进行繁殖,然后充分发酵,再通过的方法获得果酒.(2)人工培养酵母菌,首先需
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.①配制培养基时,原料称量溶
下面是家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒药(实际上是酵母菌菌种),与米饭混匀后置于瓷坛内(其他容器也可).在中间挖一个洞,加盖后
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一煮的目的是什么?(2)为什
下面是从前家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,等冷却至30℃加少许水和一定量的酒药(实际是酵母菌菌种)与米饭混匀后置于一瓷坛内(其他容器也可),在中间要挖一个洞,加盖后
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1)在中间挖一个洞的目的是_
下面是家庭酿酒的具体操作过程:现将米煮熟,待冷却至30摄氏度,加少许水和一定量的酒药(实际上是酵母菌菌种),与米饭混匀后置于瓷坛内.在中间挖一个洞,加盖后置于适当的地方保温(28
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是( )2、为什么要冷却到3
下面是家庭酿造米酒的具体操作过程:先将米加热至七成熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的“药酒”(实际是酵母菌菌种)与米饭混合后置于一瓷坛内,在米饭中央挖一个小洞,加
其他
煮的目的主要是_______
(2014•石嘴山二模)果酒的制作离不开酵母菌.请回答下列问题:(1)
在实际酿酒过程中
,一般先让酵母菌在条件下进行繁殖,然后充分发酵,再通过的方法获得果酒.(2)人工
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→④观察记录→⑤纯化培养.①
下面是家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒药(实际是酵母菌菌种)与米饭混匀后置于一瓷坛内(其他容器也可),在中间要挖一个洞,
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(1)先将米煮一煮的
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